Barista Kurs

Endlich ein Kaffee Workshop in Schwerin!

Ein Kurs, der in die Welt des Kaffees und die Zubereitung von Kaffeespezialitäten an der Siebträgermaschine blicken lässt. Du lernst im ersten Schritt alles über die Bohne — über Botanik, Anbau und Weiterverarbeitung von Kaffee. Danach geht es an die Maschine. Wie zieht man den perfekten Espresso? Und was ist das Geheimnis hinter bestem Milchschaum? Dich erwarten also leckerste Getränke und eine Menge Wissen.

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Inhalte:

• Theorieteil Kaffeekunde

• Mühleneinstellung und Espressoextraktion